El gres Chef mimado naturalmente sazonará con el tiempo. A medida que se usa, desarrollará una superficie antiadherente. Una forma de acelerar este proceso es hornear con alimentos altos en grasa o cepillar ligeramente el gres con un aceite de cocina sin aerosol para los primeros usos.
Los gres de Pampered Chef son pre-sazonados, lo que significa que no es necesario realizar ningún aderezo adicional. Los productos mantienen su condimento antiadherente al permanecer fuera del lavaplatos y lejos del jabón o detergente. A medida que se van oscureciendo con el uso, se acumula el condimento y se mejoran las propiedades antiadherentes del producto. El agua caliente se puede utilizar para limpiar el gres, en combinación con una herramienta de silicona que puede raspar los residuos de alimentos.
Es probable que otros utensilios para hornear de piedra necesiten ser sazonados antes de usarlos, a menos que el fabricante indique lo contrario. Para condimentar la mayoría de los utensilios para hornear de piedra, trátelos como hierro fundido y frote aceite de cocina en la superficie del producto. Cuando el gres es esmaltado, a menudo es apto para lavavajillas y microondas, pero este no es el caso con todos los productos. El gres de Chef mimado es apto solo para microondas, congelador y horno. Es resistente al calor a unos 450 grados Fahrenheit.
El gres Pampered Chef es conocido por su calentamiento uniforme y eficiente cuando se usa en la cocción.
