Los alimentos que se consideran quemadores de grasa son aquellos que tienen un alto efecto térmico en el cuerpo. El proceso de termogénesis aumenta el metabolismo y aumenta la tasa de quema de calorías.
El metabolismo determina la velocidad a la que el cuerpo humano quema calorías. Cuando el metabolismo aumenta, el cuerpo quema más calorías. Además del movimiento y el ejercicio, el cuerpo quema algunas calorías simplemente al digerir, absorber y almacenar los nutrientes de los alimentos consumidos. Los alimentos que tienen un mayor efecto térmico son aquellos que consumen más energía para completar el proceso de digestión y absorción, lo que aumenta el metabolismo y quema la grasa.
Muchos factores influyen en el efecto de estos alimentos para quemar grasa. Algunos factores son controlables: tamaño de la comida, frecuencia y composición. Otros factores no son controlables, como la edad, el sexo y los niveles hormonales de la persona que consume los alimentos. El tamaño de la comida juega un papel importante en el efecto térmico de los alimentos. Cuantas más calorías consume una persona, más energía necesita el cuerpo para procesar esos alimentos.
Modificar los hábitos alimenticios para incorporar más alimentos que queman grasa es solo una parte del proceso para perder o mantener un peso saludable. Una dieta saludable y completa debe combinarse con ejercicio para lograr resultados óptimos.
