Los recipientes de vidrio se pueden poner en el horno para hornear o desinfectar. El vidrio es lo suficientemente resistente para soportar las temperaturas del horno.
Los productos y platos horneados a menudo se hacen directamente en el frasco de conservas y se cocinan a la temperatura adecuada. Desinfecte las latas colocando todas las tapas, bandas y frascos de vidrio en una bandeja para hornear galletas, dejando espacio para el calor entre cada elemento. Caliente el horno a 225 grados durante 20 minutos, dejando la puerta del horno cerrada todo el tiempo. Retire todos los elementos del recipiente de enlatado después de que se hayan enfriado y utilícelos normalmente para conservar o empacar.
