Los pura sangre pueden mantener una velocidad de 40 millas por hora durante las carreras. Aunque son muy rápidos, la raza de cuarto de caballo es sustancialmente más rápida, con una velocidad máxima de casi 55 millas por hora.
Los caballos de pura sangre han sido criados para la velocidad por generaciones para ganar carreras de caballos. La competencia ha otorgado a los pura sangre una velocidad máxima promedio cercana a las 40 millas por hora, con pocos valores extremos en ambas direcciones. Winning Brew, la raza de sangre más rápida del mundo, registró 43.97 millas por hora en el Penn National Race Course en 2008. La raza de raza más rápida en la milla y media, Hawkster, corrió a 37.82 millas por hora en 1989. >
Aunque los pura sangre pueden alcanzar su velocidad máxima en el transcurso de una carrera, no corren a toda velocidad. A diferencia de los cuartos caballos, que aceleran a lo largo de una carrera, los pura sangre tienden a alcanzar su velocidad máxima en medio de una carrera y disminuyen la velocidad hacia el final.