Una planta de agua dulce colocada en agua salada morirá debido a cómo su ambiente afecta el proceso de ósmosis. El agua salada hace que el agua dulce dentro de la planta fluya hacia afuera, causando deshidratación.
Normalmente, las células de plantas de agua dulce utilizan el proceso de ósmosis para absorber o abandonar el agua. Sin embargo, cuando el agua circundante se llena con sal, el agua dentro de la celda se mueve desde donde hay más agua hacia donde hay menos, es decir, el ambiente salado fuera de la celda. Esto deshidrata las células a pesar del hecho de que están rodeadas de agua y producen deshidratación. En configuraciones extremadamente salinas, esto puede incluso resultar en una plasmólisis, o el encogimiento del protoplasma lejos de la pared celular, y crear una brecha entre la pared y la membrana. Debido a esto, las plantas de agua dulce no deben usarse en acuarios de agua salada.