La carne orgullosa usualmente ocurre en las heridas de la parte inferior de la pierna de un caballo, y mientras que es esencialmente una parte natural de la curación de una herida de caballo, la carne orgullosa es una sobrecompensación que puede ser complicada de tratar, lo que significa tan pronto el caballo tiene una lesión, el tratamiento profesional en un veterinario es esencial. Los veterinarios pueden tratar una herida inicial correctamente y también aconsejan sobre cómo manejar la herida para limitar la aparición de carne orgullosa.
La carne orgullosa es en realidad tejido de granulación. Esto está formado naturalmente por los caballos en respuesta a las lesiones o heridas y generalmente es inofensivo, lo que no representa ningún problema para el proceso de curación. Los caballos también pueden producir tejido de granulación mucho más rápido que muchos otros animales, lo que puede aumentar el problema de la carne orgullosa.
La carne orgullosa puede ser causada por una serie de factores. En primer lugar, las heridas en la parte inferior de las piernas normalmente estarán sujetas a mucho movimiento a medida que el caballo se mueve, lo que puede ser un factor que contribuya al inicio de la carne orgullosa. Limitar la cantidad de movimiento alrededor de una herida puede, por lo tanto, reducir la probabilidad de que ocurra una carne orgullosa.
Asegurarse de que una herida se suture lo más rápido posible es otra forma efectiva de limitar la aparición del problema, pero esto no siempre es posible dependiendo de la naturaleza y la ubicación de la herida.