La temperatura normal de la habitación se acepta comúnmente como una temperatura ambiente entre 64 grados Fahrenheit y 73 grados Fahrenheit. Este rango se reconoce como la zona de confort promedio para los humanos. Sin embargo, los rangos de comodidad pueden variar según el clima de un área.
La temperatura ambiente también se usa comúnmente como una temperatura recomendada para servir y tomar bebidas, como los vinos tintos y ciertas cervezas. El término temperatura ambiente también se puede usar para indicar la temperatura a la que se debe marinar la carne o realizar un experimento científico. También es un elemento esencial de la seguridad de los alimentos, ya que saber cuánto tiempo puede permanecer un elemento a temperatura ambiente antes de que empiece a estropearse es clave para mantenerlo seguro.