La química del consumidor es una rama específica de la química centrada en el estudio de cómo se combinan los diferentes elementos para crear productos consumibles. las áreas de química del consumidor incluyen alimentos, combustibles, energía, fertilizantes, soluciones de limpieza, medicamentos y cosméticos. . Un químico de consumo a menudo trabaja para una compañía que desarrolla nuevos productos de consumo.
Una distinción principal entre un químico de consumo y otros tipos de químicos es la naturaleza aplicable de su trabajo. Un químico cosmético es un ejemplo de un químico consumidor. Alguien en esta profesión aplica la química para probar diferentes fórmulas para desarrollar productos cosméticos seguros y comercializables. Las compañías farmacéuticas confían en los químicos de consumo para desarrollar nuevos medicamentos.