Dictionary.com define la porcelana de hueso como una porcelana fina y naturalmente blanca hecha de un pequeño porcentaje de ceniza de hueso. La porcelana de hueso también se conoce como porcelana de hueso.
Según Dictionary.com, el término "porcelana de hueso" se originó en algún momento entre 1900 y 1905, aunque la Enciclopedia inglesa en línea afirma que la porcelana de hueso comenzó su fabricación ya en el siglo XVIII en fábricas en Inglaterra.
El ingrediente clave que separa la porcelana regular de la china de hueso es la inclusión de ceniza de hueso, que se define como la ceniza de huesos de animales quemados y molidos. ThePotteries.org, un sitio web dedicado a la investigación sobre la cerámica en Inglaterra, afirma que los huesos son típicamente de ganado. El sitio web también establece que la porcelana consiste en seis partes de ceniza de hueso, cuatro partes de piedra china y tres partes y media de arcilla china.
El fundamento para incluir ceniza ósea era que las cenizas eran un producto más fuerte, que la porcelana era más fácil de fabricar y que la ceniza ósea realzaba el aspecto blanco marfil de la porcelana.
Para decidir si una pieza es de porcelana regular o de hueso, simplemente sosténgala contra una luz brillante. Si la luz no pasa, es china regular. Si pasa, entonces es porcelana.