El símbolo principal asociado con Demeter es un paquete de trigo. Debido a que montó en un carro tirado por serpientes aladas, esas serpientes a veces también están asociadas simbólicamente con Demeter.
Demeter era la diosa griega de la agricultura y de la maternidad. Ella era la diosa patrona de los agricultores y las madres. Entre los dioses menores y asistentes asociados con ella estaban su hija Perséfone, la diosa de la primavera; Hekate, la diosa de la brujería; y varias ninfas de árboles, flores y nubes. El santuario más sagrado construido para Demeter fue en Eleusis en Attika, Grecia, con otros santuarios para ella en Messenia, Grecia y Enna, Sicilia.
