Algunos de los alimentos básicos en Pakistán incluyen arroz, yogurt y un tipo de pan conocido como chapati o roti. Pulla-o y biryani, que a menudo son platos de arroz frito picante mezclados con carne o Las verduras, también son populares. Otra receta local es un arroz con leche llamado kheer.
La cocina pakistaní se caracteriza por ser picante y aceitosa. Los curries se sirven comúnmente en la región sur, mientras que los kababs y otras carnes a la barbacoa se consumen con frecuencia en el norte. La mayoría de la población pakistaní afectada por la pobreza rara vez come carne, y solo los ricos pueden permitirse comer cordero, cordero, pollo, carne de res o pescado. Pakistán es un país musulmán predominante, donde está estrictamente prohibido comer carne de cerdo.
