Las comidas tradicionales en Malasia incluyen varios platos con arroz, verduras y carne. La cocina de Malasia abarca muchas recetas adaptadas de la cocina china, tailandesa e india. Comidas malasias comunes incluyen mariscos, pescado, cordero o aves de corral. La gente de Malasia también frecuentan restaurantes que sirven comidas de todo el mundo.
Algunos platos clásicos de Malasia incluyen satay, nasi dagang y curry laksa. Satay está hecho con trozos de pollo, carne de res o cordero marinados y especiados que se trocean y ensartan en tiras de bambú. Nasi dagang es un desayuno de pescado al curry y arroz. El curry laksa contiene fideos, curry, brotes de soja, tofu, berberechos y pollo hervido.
A menudo se agregan diferentes tipos de curry a las comidas de Malasia para el desayuno, el almuerzo y la cena. Las frutas tropicales, la leche de coco y los huevos son ingredientes de uso frecuente en las recetas. Algunos platos tradicionales requieren varias especias, como nuez moscada, canela o clavo.
El postre se disfruta mucho en Malasia. Tiendas de dulces y golosinas venden una variedad de dulces. Las panaderías venden golosinas como pastel de queso, pastelitos, bocadillos de crema, muffins y panes dulces. El pastel de zanahoria también es un postre favorito en el país.
Hay muchos restaurantes en Malasia que ofrecen comidas de otros países, como Francia, Italia, Japón e India. La comida rápida estadounidense, las casas de panqueques y los restaurantes de sushi japonés son muy populares.
