Las gacelas son herbívoras y comen una variedad de hojas y plantas. Las gacelas son herbicidas y tienden a comer todo lo que se puede encontrar en su hábitat. Existen 19 especies de gacelas, que se encuentran en África y Asia, y la más comúnmente reconocida es la gacela de Thomson de las praderas africanas.
Como la mayoría de los otros herbívoros, las gacelas son animales de presa, lo que significa que son bastante bajos en la cadena alimenticia y usan su velocidad como su principal mecanismo de defensa. Algunas especies de gacelas pueden correr hasta 40 millas por hora. Las gacelas son animales de manada y pueden vivir en grupos tan pequeños como 10 o tan grandes como varios cientos.