A diferencia de las abejas, las chaquetas amarillas no consumen néctar; en cambio, se alimentan de orugas y larvas de escarabajos. Las chaquetas amarillas también se alimentan de frutas y otros alimentos dulces.
Las chaquetas amarillas son más agresivas que las abejas y no polinizan las plantas como lo hacen otros insectos. Las chaquetas amarillas contienen menos pelusa que las abejas y tienen una cintura delgada que las diferencia de las abejas en apariencia.
Las poblaciones de chaquetas amarillas aumentan considerablemente durante los meses de primavera y verano a medida que mueren cuando el clima comienza a enfriarse. Algunas reinas de chaqueta amarilla sobreviven al hibernar en un lugar cálido. Luego construyen nidos a medida que el clima comienza a calentarse.