Urogallo superado son omnívoros, que comen plantas e insectos. El urogallo adulto consume bayas, frutas, otras plantas e insectos.
El urogallo joven en su mayoría consume insectos antes de convertirse en adulto. Los adultos comen cogollos, hojas y semillas, así como el fruto de las plantas y los insectos para obtener proteínas. Por lo general, recolectan comida en el suelo en la base de los árboles, ya que viven principalmente en el bosque.
Grouse no migra ya que no vuelan mucho. También hacen un ruido distintivo similar al arranque de un motor, como un ruido de batería. Sus vidas son cortas, solo alrededor de un año, aunque algunas viven un par de años.
