La anaconda y otros constrictores grandes son más que lo suficientemente grandes y agresivos para matar y comerse a un humano adulto por estrangulación o constricción, aplastando la vida de sus presas y luego tragándola entera. Anacondas tan pequeñas ya que 13 pies de largo son lo suficientemente grandes para comer humanos completos y, de hecho, se aprovechan de animales que son significativamente más grandes y más peligrosos.
La gente no suele hacer contacto con serpientes grandes debido a sus hábitats mutuamente exclusivos, pero existen múltiples registros de ataques y depredación de serpientes. La invasión humana en el territorio de las serpientes puede llevar a encuentros violentos entre las dos especies.
Las serpientes atacarán más fácilmente cuando estén en extrema necesidad de nutrición. Las serpientes descansan durante largos períodos entre la caza y la alimentación y pueden comportarse con audacia o imprudencia en sus patrones de caza si pasan demasiado tiempo sin sustento, lo que las lleva a atacar incluso a organismos fuertes y móviles como los humanos, que perciben como amenazas.
Las serpientes son tremendamente fuertes y una anaconda adulta es demasiado poderosa para que incluso un humano sano pueda combatirla. Sus cuerpos musculosos les permiten rodear y aplastar a la presa en un proceso conocido como constricción, que exprime la respiración de la presa para que no pueda defenderse o escapar.