El arce azucarero puede ser macho, hembra o ambos. Los árboles son dioicos, producen flores masculinas y femeninas separadas en el mismo árbol o monoicas, con flores masculinas y femeninas en diferentes árboles.
La determinación de si un árbol de arce azucarero dado es masculino o femenino puede hacerse usando las flores. Las flores masculinas del arce de azúcar miden entre 3 y 4 pulgadas de largo y son de color verde amarillento con cinco dientes y estambres ejercidos. Las flores femeninas miden de 1 a 2 pulgadas de largo y se producen en umbelas caídas o en corimbos ramificados. Tanto las flores masculinas como las femeninas son peludas y florecen a mediados o finales de la primavera.
