Un ciervo tiene un estómago, pero está dividido en cuatro cámaras. Al igual que otros rumiantes, el sistema digestivo de un ciervo le permite sobrevivir con una dieta típica de hojas, hojas de vidrio y otras partes de plantas.
La primera cámara del estómago del ciervo, el rumen, se utiliza para almacenar alimentos. Esto permite que los ciervos coman primero y luego digieran. Un venado puede traer de vuelta a la boca los alimentos almacenados en el rumen para masticarlos nuevamente en un proceso llamado rumiar. El retículo contiene microorganismos que descomponen las partes de la planta a través de la fermentación. El omaso extrae agua de los alimentos procesados para mantener al venado hidratado. Luego, el alimento ingresa en la cámara final, el abomaso, para una mayor digestión antes de que se mueva hacia los intestinos.
