Un diabético debe aspirar a consumir al menos 130 gramos de carbohidratos por día, según Healthline. La ingesta de carbohidratos se debe distribuir de manera uniforme durante todo el día para evitar aumentos peligrosos en el azúcar en la sangre.
La cantidad correcta de carbohidratos para un diabético depende de su ingesta calórica diaria, afirma Healthline, ya que un diabético no debe obtener más del 65 por ciento de sus calorías diarias de los carbohidratos. Alguien que sigue una dieta de 2,200 calorías por día no debe comer más de 1,430 calorías de carbohidratos, por ejemplo. Debido a que los diabéticos tienen un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, presión arterial alta y colesterol alto, también deben limitar su consumo de sodio y grasa saturada.
