Las semillas de calabaza deben germinar en menos de una semana con una temperatura del suelo de al menos 70 grados Fahrenheit y una humedad adecuada. Estas semillas no germinan en suelos fríos y se desarrollan mejor cuando el suelo tiene al menos 95 F.
Se recomienda esperar hasta dos semanas después del peligro de las heladas, ya que las calabazas son muy sensibles al frío. Las plantas se pueden comenzar en interiores en macetas de 3 pulgadas de tres a cuatro semanas antes de trasplantarlas afuera.
Las calabazas requieren un suelo rico y un lecho de plantación bien drenado. El fertilizante es necesario para el cultivo de calabazas, ya que las plantas de calabaza necesitan nitrógeno para crecer con éxito. Se necesita un área grande para que las vides se extiendan.