Los cerdos Hampshire tienen cuerpos negros con bandas blancas alrededor de sus medianas que cubren las patas delanteras, las orejas erectas, los cuellos largos y las frentes anchas. Esta raza es muy musculosa con un largo, delgado y semi-nivel. toplines. Sus nalgas son largas y niveladas con colas altas.
Las cerdas Hampshire tienen la reputación de ser buenas madres con largas carreras de cría. Esta raza tiene buen temperamento y crece más rápido que el Yorkshire, pero no tan rápido como algunas razas cruzadas. Los toros Hampshire añaden robustez y durabilidad a sus crías cuando se cruzan con otras razas de cerdos. Sus habilidades de alimentación lo convierten en un cerdo apropiado para que los principiantes críen. El Registro Nacional de Porcinos de EE. UU. Incluye a Hampshire como la cuarta raza más registrada.
El Registro de cerdos de Hampshire requiere que todos los cerdos de Hampshire se sometan a pruebas de color de ADN antes de que los criadores registren cualquier camada en la organización, a partir del 1 de julio de 2014. Anteriormente, el registro requería que solo los toros del servicio de inseminación artificial tengan estas pruebas.
Cerdos Hampshire modernos descendientes de cerdos ingleses antiguos que se originaron en Escocia y el norte de Inglaterra. Estos cerdos resistentes produjeron carcasas sobresalientes cuando fueron sacrificados, aunque eran más grandes que el peso vivo deseado de 125 libras en el momento de la matanza. El cerdo Hampshire apareció por primera vez en Estados Unidos entre 1825 y 1835 en Kentucky, y se hizo popular en la región de Corn Belt en la década de 1920.
