Algunos tipos diferentes de calabazas son las pequeñas y comestibles Jack-be-little y la Lumina blanca brillante. Otras variedades de calabazas son el New England Pie, que se usa tradicionalmente en los postres, y el Aladdin , una calabaza Jack-o-lantern.
La calabaza de pastel Amish pesa menos de 10 libras y se parece a una manzana naranja cremosa. Baby Bear produce semillas sabrosas para asar y hace un excelente "tazón de calabaza". Las calabazas gigantes incluyen el Big Max, que es de color naranja brillante y puede crecer hasta más de 100 libras. Usa la Cenicienta ya sea para decorar o hacer pasteles porque parece una calabaza en un cuento de hadas clásico. Baby Boo son pequeñas calabazas blancas que a menudo atraen a los niños.
