El peso promedio de una cabra varía según la raza, el sexo y la edad. Las razas de cabras desarrolladas para la producción lechera son generalmente más pequeñas que las cabras criadas para la producción de carne. También hay varias razas de cabras en miniatura.
Las cabras de raza pequeña y de raza miniatura, como la enana nigeriana, pueden pesar tan poco como 2 libras al nacer y alcanzar aproximadamente 75 libras cuando están completamente desarrolladas. Las razas lecheras son generalmente de tamaño mediano, con hembras adultas que alcanzan el rango de 140 a 150 libras y los machos de 170 a 190 libras. Entre las cabras más grandes criadas para la producción de carne están las cabras boer. Una cabra macho Boer completamente madura puede inclinar la balanza a más de 300 libras.
