Un ladrillo secado al sol se llama ladrillo de adobe. Los ladrillos de Adobe están hechos de una mezcla de arcilla, arena y paja formada en moldes de madera y se dejan curar al sol. Los ladrillos de adobe modernos se pueden mezclar con una solución de asfalto que los protege del daño por humedad.
Las estructuras que se construyen con ladrillos de adobe se llaman adobes. Los ladrillos de Adobe son un medio de construcción popular en climas cálidos y secos, como el suroeste de Estados Unidos. La densidad espesa de los ladrillos de adobe funciona como aislante, enfriando y calentando naturalmente los edificios durante todo el año. Una estructura de adobe bien mantenida en un clima razonablemente árido dura indefinidamente.