El primer paso para eliminar el olor de los alimentos quemados es abrir las ventanas; esto permite que el aire circule. El aire fresco entra, ayudando a que el olor a quemado se desvanezca. Hay varias otras opciones que mueven el proceso a lo largo. Un olor a quemado es típico cuando la comida se cocina en exceso.
Cocer a fuego lento los clavos en la estufa deja un olor agradable en el aire. Media taza de clavos enteros en una cacerola pesada con dos tazas de agua funciona correctamente, ya que se calienta a fuego lento durante 15 a 30 minutos. El olor a quemado será reemplazado por el aroma de la especia. Otra opción es una lata de reductor de olores comercial que se pulveriza en el aire. Es posible hacer una versión de spray hecha en casa con jugo de limón fresco en una botella de spray.
Otro remedio natural para eliminar un olor a quemado es el bicarbonato de sodio. Colocar unos cuantos tazones pequeños de bicarbonato de sodio en las habitaciones afectadas reduce el olor. Este es un proceso más lento, pero requiere poco esfuerzo. Si el olor a quemado proviene del microondas, los cítricos refrescan tanto el aparato como el aire. Una taza de jugo de limón, lima o naranja con una taza de agua o un trozo de fruta cítrica en agua calentada en el microondas crea un vapor que cuida este olor.
