Elimine el olor que deja el fuego de la cocina abriendo las ventanas y utilizando ventiladores para extraer la mayor cantidad de humo de la habitación lo más rápido posible. Limpie el interior y el exterior de todos los gabinetes y Cajones con detergente desengrasante. Si es necesario, lije y vuelva a acabar. Limpie las paredes con una solución de detergente para lavavajillas y agua, y trapee los pisos. La mayoría de los incendios de cocina requieren limpiar toda la casa para eliminar los olores.
Retire cualquier material de tela, como cortinas y paños de cocina, de la cocina. Coloque telas lavables en la lavadora y use el agua más caliente para el material. Lleve las telas de limpieza en seco a los limpiadores y hágales saber al personal sobre su exposición al humo.
Los alimentos abiertos y los alimentos preenvasados en recipientes de cartón deben desecharse. Los alimentos enlatados sin abrir son seguros. Si la junta de la puerta del refrigerador está en buen estado, a menudo puede salvarla, pero los filtros y ventiladores en la parte posterior de la unidad deben limpiarse.
Si el sistema de calefacción o aire acondicionado estaba en uso cuando ocurrió el incendio, limpie o reemplace el filtro de aire. Si el incendio fue grande, las paredes, el piso y el techo del resto de la casa necesitan limpieza para eliminar el olor. Con los olores persistentes, a menudo es necesario cebar y volver a pintar el tablero para evitar que el olor a humo regrese.
