Los muebles de arce de roca dura pueden soportar 1,450 libras de fuerza en la escala de dureza Janka. Esto significa que se necesita tanta fuerza para incrustar la mitad de una pequeña bola de acero en la madera.
La escala Janka indica que el arce de roca, también conocido como arce azucarero o arce duro, es bastante duro, aunque no está cerca de ser la madera más dura. A menudo es pálido con un grano recto. El arce de roca se utiliza normalmente en bloques de carnicero, tablas de cortar, equipo deportivo, instrumentos musicales y mostradores de cocina. También se usa en pisos de madera dura, especialmente para boleras y canchas de baloncesto.
