El agua es esencial para los seres humanos porque es necesaria para llevar a cabo la actividad celular, y las plantas necesitan agua para realizar la fotosíntesis. También se necesita agua para la reposición y el transporte de nutrientes. El agua puede ser consumida por los seres vivos o servir de hábitat para ellos.
Los animales que viven en el agua son conocidos como animales acuáticos. El agua cubre el 66 por ciento de todo el planeta, y aproximadamente el 75 por ciento del cuerpo humano está compuesto de agua.
El agua también es importante para el proceso metabólico. Facilita las reacciones químicas que descomponen las sustancias más grandes en otras más pequeñas para usarlas como energía. La energía producida por el metabolismo es esencial para el crecimiento y el mantenimiento de los procesos diarios.
Las reacciones químicas que tienen lugar en el cuerpo humano están principalmente catalizadas por enzimas. El agua ayuda a regular la temperatura dentro del cuerpo humano permitiendo que estas enzimas alcancen su máximo rendimiento.
El agua juega un papel clave en la respiración y la fotosíntesis. La fotosíntesis es el proceso a través del cual las plantas producen alimentos en forma de almidón. Aparte del agua, el proceso también requiere clorofila y luz solar. El oxígeno es un subproducto de la fotosíntesis y es la base de toda la vida en la tierra. El agua también juega un papel en el clima.