Se dice que Johnny Appleseed llevaba una olla de hojalata en la cabeza para cocinar sus comidas durante sus viajes. Aunque esta afirmación es una leyenda, con frecuencia viajaba con una olla en sus pertenencias y una bolsa llena de semillas.
Johnny Appleseed nació como John Chapman en 1775. Alrededor de 1800, comenzó a plantar orquídeas de manzana en más de 100,000 millas cuadradas de la frontera del medio oeste en lo que ahora es parte de Ohio, Illinois e Indiana. Sus huertos fueron construidos a partir de semillas que no fueron injertadas, lo que significa que no eran las semillas de manzanas para ser comido; más bien, estas eran manzanas amargas, amargas destinadas a la sidra. La sidra de manzana en ese momento era una bebida popular entre los colonos.
