Los acondicionadores de aire enfrían y deshumidifican el aire, de acuerdo con Acerca de la reparación en el hogar. El aire más frío no puede contener tanta humedad como el aire más caliente, lo que hace que deshumidificar sea una parte natural del proceso de enfriamiento. p>
El primer acondicionador de aire fue diseñado principalmente para deshumidificar. A principios del siglo XX, la Compañía de Litografía y Publicación Sackett-Wilhelms estaba buscando una solución a su problema de humedad. El papel absorbió la humedad del aire en los húmedos meses de verano, lo que dificulta la impresión adecuada. Willis Haviland Carrier resolvió el problema de la compañía al crear un acondicionador de aire para enfriar el aire soplándolo sobre tuberías frías. A medida que el aire se enfría, también se vuelve menos húmedo.