Las características de seguridad estándar en una estufa de gas de cocina incluyen válvulas de seguridad e igniciones eléctricas. Las válvulas regulan cuidadosamente la cantidad de gas liberado por la estufa y el sistema de encendido eléctrico garantiza que solo se necesita gas para los pasos finales del proceso de iluminación.
Las válvulas de seguridad regulan el flujo de gas a través de la estufa con el uso de los controles de termostato de la gama. Estos controles permiten al usuario regular la salida de la llama de la estufa. Cuando se enciende el control, el piloto se calienta. Una vez que alcanza la temperatura deseada, el sensor de la estufa abre automáticamente la válvula de seguridad lo suficiente para permitir que fluya la cantidad adecuada de gas. Cuando se apaga el quemador, la válvula de seguridad se sella, evitando que cualquier otro gas pase a través de la estufa.
Los encendedores eléctricos son importantes porque reducen la cantidad total de gas usado en la estufa. Sin estos, las estufas de gas tienen que mantener una llama de gas que siempre está encendida. La corriente eléctrica se acumula en el encendedor y señala que la válvula de seguridad se abra. Luego, el encendedor calentado eléctricamente puede encender el quemador de gas. El gas solo se necesita en el paso final del proceso de encendido, lo que hace que la estufa funcione de manera más segura.
