La anaerobiosis es otro nombre para la respiración anaeróbica, un tipo de respiración celular que no usa oxígeno. La respiración celular es una forma de que las células obtengan energía al convertir los nutrientes en trifosfato de adenosina o ATP. La anaerobiosis tiene lugar en el citoplasma en forma de glucólisis y fermentación.
La glucólisis permite la respiración aeróbica y anaeróbica a través de la descomposición de la glucosa. La fermentación permite la respiración anaeróbica mediante la donación de electrones e iones de hidrógeno producidos a través de la glucólisis a otras moléculas. La fermentación también es utilizada por las células musculares para producir ácido láctico, que el cuerpo necesita para obtener energía durante períodos de bajos niveles de oxígeno.
