El intestino delgado de un cerdo mide aproximadamente 12 pies de largo. El intestino grueso mide de 1 a 3 pies. Los omnívoros generalmente tienen intestinos más largos que los carnívoros.
El intestino delgado es un tubo largo y en espiral diseñado para adaptarse a un espacio pequeño. La primera sección del intestino delgado se llama duodeno. Aquí es donde se agregan las secreciones del páncreas y el hígado. A medida que continúa la digestión, los nutrientes se absorben en el yeyuno y en el íleon.
Cualquier nutriente no digerido pasa al intestino grueso a través de la válvula ileocecal. El intestino grueso tiene la función principal de absorber agua y algo de digestión final. Cualquier alimento no digerido sale del intestino grueso a través del recto hasta el ano.
