No hay una fórmula química única para el granito. El granito es una roca y por lo tanto está compuesto de varios tipos de minerales. El granito es en su mayoría feldespato alcalino y cuarzo, y otros minerales son accesorios o accidentes.
Las fórmulas químicas para los feldespatos alcalinos incluyen KAlSi3O8, que es ortoclasa; (K, Na) AlSi3O8, que es sanidina; y KAlSi3O8, que es microlina. Otro feldespato alcalino es anorthoclasa, cuya fórmula es (Na, K) AlSi3O8. La fórmula química para el cuarzo es SiO2.
Otros minerales pueden dar al granito su gran variedad de colores y texturas. Estos otros minerales incluyen mica, anfíbol, hornblenda, biotita y moscovita.
El granito es una roca ígnea, plutónica. Se forma en cámaras subterráneas de magma y se abre camino lentamente hasta la corteza terrestre.