En una bicapa de fosfolípidos, la cabeza polar de cada capa apunta hacia afuera, mientras que las largas cadenas lipídicas no polares de cada capa apuntan hacia el centro. Una membrana de bicapa de fosfolípidos es un tipo específico de bicapa lipídica Todas las cabezas polares contienen un grupo fosfato.
Las bicapas lipídicas son un tipo extremadamente común de membrana polar que se puede encontrar en casi cualquier célula. Se componen de dos capas de moléculas lipídicas. Las moléculas de lípidos tienen una cabeza polar, a menudo fosfato, y dos cadenas largas no polares.
Debido al agua dentro de la celda, las cabezas de la capa interior apuntan hacia la celda. Además, debido al agua que rodea la celda, las cabezas polares de la capa exterior apuntan hacia afuera.