Aunque no es probable que realmente se deshaga de las ratas, la pimienta es un repelente para ratas bastante efectivo, que puede evitar que las ratas muerdan los alambres o causen otros daños. Rociar los alambres u otras áreas con salsa picante debe enseñar a las ratas a no masticar esas áreas ya que el picante de la pimienta causa una sensación muy desagradable.
Prácticamente cualquier tipo de pimiento u otro alimento picante es adecuado como repelente para ratas, que incluye mostaza picante china, salsas picantes, rábano picante o wasabi. Algunas personas piden hacer una mezcla de pimienta de cayena y agua, mientras que la Gente para el Tratamiento Ético de los Animales recomienda hacer una mezcla de aceite de ensalada, ajo, rábano picante y mucha pimienta de cayena. PETA declara que esta mezcla debe permanecer durante cuatro días, luego de lo cual el usuario debe colarla en una botella rociadora y luego rociarla en cualquier área donde las ratas estén causando un problema, como debajo del capó de un automóvil.
Además de la pimienta, otros posibles elementos disuasorios para las ratas son las bolas de naftalina, el amoníaco y el aceite de menta. Los propietarios de viviendas pueden usar tanto amoníaco como aceite de menta empapando bolas de algodón y colocándolas alrededor de la propiedad para disuadir a las ratas de entrar.
