Los combustibles fósiles son combustibles naturales compuestos de materiales orgánicos descompuestos que normalmente se queman para producir vapor y hacer girar una turbina, que a su vez produce energía de CA a través de un generador. Petróleo o gas en cámaras de combustión diseñadas específicamente para producir el vapor.
En términos técnicos, los combustibles fósiles son un recurso renovable, ya que se producen de forma natural. Sin embargo, muchos los consideran no renovables porque tardan millones de años en formarse y se consumen más rápido de lo que se producen. Las plantas de combustibles fósiles son criticadas por su baja eficiencia y por producir contaminación. La quema de combustibles fósiles para hacer girar una turbina a menudo libera gases y sólidos dañinos a la atmósfera, incluidos los gases de efecto invernadero, que estaban relacionados con el cambio climático.