Al escribir una carta de invitación para el almuerzo, debe ser simple e incluir toda la información necesaria. El escritor debe usar un tono que coincida con la ocasión. Por ejemplo, los almuerzos de negocios deben usar lenguaje profesional, fuentes y papelería, mientras que una reunión informal entre amigos puede requerir nada más que un correo electrónico.
Las invitaciones para el almuerzo deben incluir el menú o los elementos que se sirven. Además, debe incluir toda la información pertinente para ponerse en contacto con el anfitrión, encontrar el restaurante y la hora de la reunión. La invitación siempre debe indicar el código de vestimenta para el establecimiento o la ocasión, e informar a los invitados que el anfitrión apreciará la aceptación o lamenta lo antes posible.