Se realiza una prueba bioquímica para evaluar el nivel de actividad de proteínas o enzimas en una muestra, según el Instituto Nacional de Investigación del Genoma Humano. Es un tipo de prueba genética que se usa con frecuencia en recién nacidos proyección.
Si un recién nacido tiene una condición metabólica como PKU o fenilcetonuria, la prueba puede detectarla. Debido a un defecto genético, un bebé con PKU no tiene suficiente enzima que descompone la fenilalanina, un tipo de aminoácido.
Las pruebas bioquímicas también se utilizan para identificar varios tipos de bacterias grampositivas y gramnegativas. Ejemplos de pruebas bioquímicas son la prueba de catalasa, caldo de nitrato, agar de motilidad, prueba de ureasa y prueba de oxidasa.