Los autores de las versiones más influyentes de "Caperucita Roja" son Charles Perrault y los Hermanos Grimm. Perrault publicó su versión en 1729, mientras que los hermanos Grimm publicaron su versión, llamada "Little Red Cap", en 1812.
Andrew Lang también publicó una versión llamada "La verdadera historia de Little Golden Hood" en 1890. En esta versión, como su nombre indica, la capucha del protagonista es dorada, no roja. Debido a la naturaleza oral de los cuentos populares, las primeras versiones de la historia no fueron escritas; por lo tanto, nadie conoce a su verdadero autor original.
Los estudiosos creen que las versiones se remontan a antes del siglo XVII. Por ejemplo, una versión italiana llamada "La Finta Nonna" data de alrededor del siglo XIV. Las historias difieren en sus detalles; Algunos son más violentos. Todos ellos comparten los personajes de una niña, su abuela y el lobo.
