La sustancia que da a las plantas su color verde es la clorofila. Este pigmento absorbe principalmente la luz azul y roja, pero refleja la luz verde. Es la sustancia que permite a las plantas realizar la fotosíntesis, utilizando la luz que absorbe para impulsar el proceso de transformación del agua y el dióxido de carbono en carbohidratos.
En realidad, existen dos tipos de clorofila en las plantas, pero ambos son verdes. Sin embargo, absorben longitudes de onda ligeramente diferentes y permiten que las plantas usen más de la luz que reciben de lo que podrían con un solo tipo. La clorofila es un pigmento muy fuerte, pero las hojas a menudo tienen otros pigmentos en rojo y amarillo que se revelan cuando la clorofila se descompone.
