Los cultivos frutales más grandes de Italia incluyen uvas, tomates, higos, limones y aceitunas. Otras frutas como las manzanas y las peras también se cultivan en Italia en menor escala.
Las frutas que se cultivan en Italia no solo son una parte importante de la cocina italiana y una dieta mediterránea, sino también un elemento importante de la economía de Italia. Las aceitunas son uno de los cultivos frutales más famosos del país. Según lo informado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Italia es el segundo productor mundial de aceite de oliva. En Italia se producen anualmente un promedio de 464,000 toneladas de aceite de oliva.
Las uvas son otra fruta cultivada abundantemente en Italia. La fruta comúnmente se come sola o incorporada en salsas y postres. Una gran cosecha de uva también permite la rentable industria vitivinícola de Italia.
Los limones son una de las frutas más versátiles de Italia y se utilizan normalmente en una amplia variedad de recetas, tanto dulces como saladas, y en bebidas. Los limoneros crecen en las regiones del sur de Italia. El sabor de las frutas puede variar de ácido a dulce según el suelo circundante. Las aceitunas, los limones, los tomates, los higos, las peras y otras frutas que se cultivan en Italia son ingredientes esenciales en las recetas clásicas del país, como la ternera y el limón Saltimbocca que se encuentra en la Red de Alimentos.
