¿Qué es una cocina?

¿Qué es una cocina?

Una cocina es una habitación que se usa para cocinar y preparar alimentos. Las cocinas generalmente se ubican en hogares personales, restaurantes y otras áreas públicas que sirven regularmente alimentos.

Las cocinas modernas en el mundo occidental suelen contener algunos elementos clave, como un fregadero, un horno, un refrigerador y espacio de almacenamiento. Otros aparatos comunes son lavavajillas, microondas y tostadoras. Algunas cocinas se usan para comer y cocinar, y algunas casas también tienen electrodomésticos de lavandería en el área de la cocina. Las cocinas industriales, como las de los hospitales y restaurantes, tienen una mayor cantidad de electrodomésticos y deben cumplir con estándares de salud específicos.