De acuerdo con la guía de medición de Exploratorium, 2 litros es aproximadamente igual a 1/2 galón u 8 tazas. Los litros métricos se convierten a galones habituales de los EE. UU. al multiplicar el número de litros por 0.264. La equivalencia precisa es de 0.528 galones.
Al convertir recetas de medidas métricas a medidas habituales de EE. UU., 1 litro se convierte en 4 tazas para ingredientes secos y líquidos. Los cocineros doblan esta cantidad para convertir 2 litros. Litro es la medida estándar para el volumen en el sistema métrico. Una milésima de litro es igual a un mililitro. Los mililitros se utilizan para medir pequeñas cantidades. Mil litros equivalen a un kilolitro. Los kilolitros se utilizan para medir grandes cantidades.
