Según la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA), el gran tiburón blanco tiene una dieta extensa que puede incluir tortugas marinas laúd. Las tortugas no son la dieta normal de un tiburón, como prefieren comer focas, peces y otros tiburones.
A pesar de ser percibido como peligroso para los humanos, un tiburón usualmente solo atacará a un humano cuando está confundido o curioso. Un tiburón que ve a una persona chapoteando en el agua puede acercarse para investigar, lo que puede provocar un ataque accidental. Los tiburones tienen más que temer de los humanos porque a menudo son cazados por su carne, órganos y piel.
