Al colocar una mesa de manera informal, las servilletas pueden colocarse en el lado izquierdo de la placa, pero los anfitriones y azafatas deben colocar las servilletas en el centro de cada placa para ocasiones formales. Aunque las personas pueden usar Servilletas ordinarias de papel o tela para fiestas informales, a menudo presentan servilletas con soportes para servilletas o anillos en reuniones formales para la decoración.
Además de las servilletas, otros cubiertos y artículos para servir tienen lugares apropiados en la mesa. Los tenedores deben ir en el lado izquierdo, con platos de pan y cuchillos de mantequilla en la parte superior izquierda. Aparece el vástago en la parte superior derecha, mientras que los cuchillos de la cena y una cuchara descansan a la derecha del primer plato. Vasos de agua van justo por encima del cuchillo de la cena; Las copas de vino tinto aparecen en el centro superior, mientras que las copas de vino blanco van a la derecha de las copas de agua.