Las bellotas, las semillas de los robles, se caen de sus árboles progenitores cuando maduran, lo que generalmente ocurre entre septiembre y principios de noviembre en los Estados Unidos. El tiempo exacto de maduración varía ligeramente con los diferentes tipos de robles.
La maduración de una bellota toma de seis a 24 meses, dependiendo de la especie. El color de una bellota cambia de verde a marrón oscuro a medida que madura. Las bellotas también pueden caerse de los árboles si se sacuden las ramas.
Cuando los árboles son abundantes, las bellotas son una fuente de alimento esencial para la vida silvestre local. Las aves, roedores y venados comen comúnmente bellotas que han caído al suelo.
