El lanzamiento de bolsas de frijoles se juega lanzando bolsas de frijoles a un tablero en ángulo, y la puntuación se basa en el lugar donde aterrizan las bolsas. Los jugadores alternan lanzando bolsas de frijoles en el tablero hasta que una persona o equipo obtenga 21 puntos y gane el juego.
El lanzamiento de una bolsa de frijoles puede ser jugado por dos o cuatro jugadores, y el juego varía dependiendo del número de jugadores. Ambos jugadores lanzan sus bolsas en el mismo tablero durante un juego de dos jugadores. Los jugadores se alternan hasta que cada jugador ha lanzado cuatro bolsas. El jugador con la puntuación más alta gana un punto para la ronda.
Se usan dos tablas para un juego de cuatro jugadores. Un miembro de cada equipo se enfrenta a cada tablero, y cada ronda se lleva a cabo como dos juegos de dos jugadores. Los miembros del equipo combinan sus puntuaciones, y el equipo con la puntuación más alta gana un punto.
El tablero es siempre un rectángulo con un círculo en el centro. En algunos tipos de juego, el tablero tiene una ranura por encima del círculo. Al aterrizar una bolsa de frijoles en el tablero, un jugador gana un punto. Poner una bolsa en el círculo le otorga al jugador tres puntos, y lanzar una bolsa en la ranura le otorga al jugador cinco puntos.
