¿Cuáles son algunas tradiciones navideñas canadienses francesas?

Algunas tradiciones navideñas francesas canadienses incluyen el réveillon y el buche de Noel. También hay varios himnos tradicionales navideños canadienses franceses, como "Noël Tout Blanc" y "Noël Des Bergers".

Los canadienses franceses centran sus tradiciones navideñas en la víspera de Navidad. Van a la misa de medianoche y luego tienen el réveillon, un festín navideño nocturno. En el pasado, los canadienses franceses tradicionalmente servían comidas más ligeras en esta comida, como pasteles de carne con especias y galletas. Hoy en día, la comida incluye platos que a menudo se sirven para la cena de Navidad, que incluyen langosta, ostras y tourtiere, que es un tradicional pastel de carne con especias. Se elabora con salmón, cerdo o caza y se condimenta con canela, nuez moscada, pimienta de Jamaica y clavo.

Después de la cena, se sirve un buche de Noël para el desierto, un pastel con forma de tronco de Yule. A los niños se les permite abrir algunos regalos de almacenamiento. El resto de los regalos se guardan para abrirlos el día de Año Nuevo. El día de Navidad, las familias pasan tiempo juntas.

Las tradiciones navideñas para los canadienses ingleses difieren en muchos aspectos de las tradiciones que celebran sus vecinos franceses. Por ejemplo, las festividades navideñas ocurren el día de Navidad en lugar de la víspera de Navidad. La entrega de regalos por la mañana es seguida por el servicio de la iglesia. La noche de Navidad trae un festín de carnes asadas y otras golosinas.