La cita más famosa de Madame Defarge en "Un cuento de dos ciudades" proviene del Libro III, Capítulo 12, donde dice: "Luego dile a Wind and Fire dónde parar, pero no me digas". /strong> Una vez que estalla la Revolución Francesa, Madame Defarge es una fuerza líder en el Reinado del Terror.
Madame Defarge perdió a toda su familia cuando era niña, y la ira y el dolor que estas pérdidas crearon la convierten en un enemigo peligroso en la novela. Ella quiere vengarse, no solo de la familia d'Aulnais que causó la muerte de su familia, sino también de toda la clase noble francesa. Mientras ella permanece paciente, aguarda su tiempo hasta que llegue la oportunidad de vengarse, ella no tiene nada de calma una vez que llega la oportunidad. La forma en que supervisa el nuevo arresto de Charles Darnay demuestra su astucia y su crueldad. Su tejido es un símbolo de su paciencia y su ira, ya que trabaja muy lentamente para tejer los nombres de cada uno de sus enemigos.
Cuando el monarca francés trae tropas extranjeras para combatir a los rebeldes en París, Madame Defarge hace una sabia observación sobre la ineficacia de tal estrategia: "La gente hambrienta de París puede esperar mucho tiempo antes de levantarse para luchar contra los soldados franceses. ; pero contra las tropas extranjeras contratadas ... cualquier día ... cualquier hora ", mostrando la delicada situación en la capital francesa.
Cuando la señorita Pross se enfrenta a Madame Defarge, que está en busca de la esposa y el hijo de Charles, Madame Defarge intenta intimidarla: "Cerdito, sal de mi camino o te romperé en pedazos". Esto no intimida a la señorita Pross, que decide pelearse lo suficiente como para que los dos fugitivos se alejen de la Revolución.